北海道文教大学 研究紀要 第33号 -2 …
現代の手づくり弁当・その多様性と背景 －弁当の日・弁当男子・キャラ弁を視野に－
北海道文教大学 研究紀要 第35号 -2 …
餅菓子文化の伝承－北海道における『べこもち』の歴史と地域性－
北海道文教大学 研究紀要 第36号 -2 …
2/13（月）粉食学研究会
第１回「粉食学とはなにか＋北京の食卓」 …
荒井三津子主催 生物学・動物行動学的視点から冠婚葬祭を含めた日本の文化や生活を研究し、衣食住の新しいデザインを提案します。